Ciekawostki i mało znane fakty o kawie

Czy  filiżanka kawy kryje w sobie dużo, dużo więcej niż tylko smak? Odkryj subiektywnie wybrane, mało znane fakty o kawie – od ziarna używanego jako waluta po kawę w kosmosie. Czytaj dalej, żeby odkryć fascynujący świat kawy. 

Czytaj więcej

Gofry z morelami i miodem

Przepis na gofry w stylu zbliżonym do tych z Liège, ale serwowane z morelami i miodem – propozycja dla tych, którzy lubią śniadania i desery o bogatym charakterze. Dowiedz się, jak je przygotować i z jaką kawą najlepiej je podać.

Czytaj więcej

Czym jest kawowa wiśnia?

Czy kawowa wiśnia mi coś wspólnego z powszechnie znanymi wiśniami i czereśniami?

I co wiśnie mają wspólnego z kawą? Przeczytaj artykuł i dowiedz się więcej!

Czytaj więcej

Muffinki czekoladowo-kawowe z kremem czekoladowym

Mocno czekoladowe, z kawową nutką - idealne do świeżo zaparzonej, popołudniowej kawy. Poznaj nasz przepis na muffinki, które świetnie sprawdzą się zarówno na ważne okazje z bliskimi, jak i szybki pomysł na przekąskę czy deser. Niezwykle aromatyczne, puszyste, z bajecznym kremem! 

Czytaj więcej

Kokosowe gwiazdki

Kokosowe ciasteczka to łączą prostotę z wyjątkowym smakiem. Naturalnie bezglutenowe, delikatne i miękkie, świetnie sprawdzają się zarówno jako słodki dodatek do kawy, jak i deser na szczególne okazje. Dowiedz się, jak przygotować je w domu krok po kroku. 

Czytaj więcej

Crema, ratio, uzysk, TDS – wyjaśniamy trudne terminy.

Czym różni się idealne espresso od tego, które smakuje przeciętnie? Parzenie kawy wymaga precyzji i liczą się w nim najmniejsze szczegóły – od proporcji składników po techniczne aspekty ekstrakcji. Poznaj tajemnicze terminy, takie jak crema, ratio, uzysk i TDS, i dowiedz się, jak dzięki nim zaparzyć kawę na mistrzowskim poziomie!

Czytaj więcej

Sernik z borówkami amerykańskimi

Odkryj nasz przepis na prosty, waniliowy sernik o delikatnym, kremowym smaku, przełamanym świeżością borówek amerykańskich. Całość jest delikatna i przyjemnie deserowa, a owoce dodają jej lekkości, soczystości i subtelnej kwasowości.

Czytaj więcej

Pomarańczowa tarta z kawą

Spróbuj czegoś zupełnie nowego! Ta lekka, kremowa i jednocześnie orzeźwiająca tarta jest idealna na popołudnia z kawą, a jej składniki są po prostu obłędne! Dowiedz się, jak przygotować ten deser krok po kroku.

Czytaj więcej

Croissanty – francuskie rogaliki do kawy

Gdzie zaczęła się historia francuskich croissantów oraz czym różni się "croissant au beurre" od "croissant ordinaire"? Odkryj, jak ten rogalik stał się ikoną śniadań na całym świecie – od paryskich piekarni po japońskie convenience stores – oraz jak upiec go w domu krok po kroku.

Czytaj więcej

Cortado – co to za kawa?

Niewielki, lekko mleczny napój, który coraz częściej pojawia się w menu kawiarni speciality, często bywa mylony z innymi wariantami mlecznych specjałów. Czym jest cortado, skąd pochodzi i jak się je przygotowuje?

Czytaj więcej

Piernik z kawowo-czekoladową polewą

Wilgotny piernik z gorzką czekoladą i espresso to propozycja dla tych, którzy lubią klasyczne świąteczne smaki w nieco bardziej współczesnym wydaniu. Deser idealny do zimowych spotkań przy stole – intensywny, aromatyczny i prosty w przygotowaniu.

Czytaj więcej

Jak parzyć kawę w Chemexie?

Chemex to jeden z najbardziej popularnych zaparzaczy do kawy spośród akcesoriów do przelewowych metod parzenia. Z tego artykułu dowiesz się, jak parzyć w nim kawę, żeby skorzystać z pełni jego możliwości.

Czytaj więcej
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl