Kawowe makaroniki to migdałowe ciasteczka przełożone kawowo-czekoladowym kremem na bazie mascarpone. Idealne do kawy! Poznaj nasz przepis.

Niewielki, wyprodukowany we Włoszech, ośmiokątny cud, jakim jest kawiarka pozwala zaparzyć kawę w stylu espresso bez konieczności stosowania profesjonalnego sprzętu. Jak to zrobić prawidłowo?

To brownie to coś, czego nie może zabraknąć w Twojej kuchni. Poznaj przepis na szybkie i wyjątkowo pyszne ciasto, które będzie najlepszym akompaniamentem do Twojej porannej kawy.

Czy picie kawy jest dobre dla organizmu?

Jak kawa wpływa na nasze zdrowie i czy warto ją pić?

Świeżo zmielona kawa i podstawowa wiedza na temat jej prawidłowego mielenia może znacznie poprawić smak Twojego naparu i przyjemność z jego picia. Co trzeba wiedzieć, by robić to prawidłowo?

Co to kawowiec, jak wygląda oraz gdzie rośnie?

Jak wygląda uprawa kawy? Czy Arabikę można uprawiać także w domu i w jaki sposób o nią dbać?

Spróbuj ich raz, a z pewnością będziesz do nich wracać przez całe lato! Ten przepis zaspokaja za jednym razem zarówno chęć wypicia kawy i zjedzenia czegoś słodkiego, jak i potrzebę ochłodzenia po całym dniu upałów.

Jaką drogę przebywa kawa zanim trafi do kuchni lub kawiarni?

Skąd się bierze, jakie są etapy jej powstawania i jak długo trzeba czekać zanim pojawią się pierwsze zbiory? 

Co dzieje się po zebraniu owoców kawowca, ale jeszcze zanim trafią one do palarni?

I jak to się dzieje, że kawa pochodząca z tej samej farmy i z tego samego zbioru może smakować zupełnie inaczej? 

Jak ewoluuje rynek kawy i czy wysoka jakość to nowy standard? Jak na potrzeby klientów reagują supermarkety i czy wyższe oczekiwania konsumentów mają wpływ na asortyment dostępny na sklepowych półkach?

Najlepszy pomysł, by wykorzystać kawę w kuchni? Tiramisu!

Słodkie, kremowe nadzienie i kawowe biszkopty - poznaj przepis na szybkie i totalnie pyszne ciasto.

Czy jest możliwe przygotowanie w domu dobrej kawy bez dużych wydatków i kosztów, jakie niesie za sobą zakup profesjonalnego sprzętu? Jak to zrobić i czym są alternatywne metody parzenia kawy?

Mogłoby się wydawać, że ziarno kawy, to ziarno kawy - każde jest takie samo.

Jednak nic bardziej mylnego. I chociaż większość ziaren kawy wygląda podobnie, to jest też między nimi sporo różnic.