Czym jest kawowa wiśnia?
Czy kawowa wiśnia mi coś wspólnego z powszechnie znanymi wiśniami i czereśniami?
I co wiśnie mają wspólnego z kawą? Przeczytaj artykuł i dowiedz się więcej!
Nowości
Palarnia kawy speciality
i sklep online z kawą oraz akcesoriami
Uważamy, że każdy zasługuje na lepszy poranek! Wypalane przez nas kawy to coś, dzięki czemu chce nam się rano wstawać - mamy nadzieję, że także i dla Ciebie będą powodem do tego, żeby już wieczorem czekać na następny dzień.
Stale pracujemy nad tym, aby nasze kawy były zawsze najwyższej jakości, a akcesoria do ich parzenia, które znajdziesz w naszej ofercie selekcjonujemy z największą starannością.
Wybieramy tylko produkty, które sami przetestowaliśmy - w naszym internetowym sklepie znajdziesz zatem wszystko to, co uważamy za wartościowe i wszystko to, czego potrzebujesz, żeby zacząć swoją kawową przygodę.
Odkryj z nami świat kawy
Inspiracje i porady
Gdzie na świecie pije się najwięcej kawy przelewowej?
Sprawdź przegląd trendów, statystyk i kultury picia kawy z filtra – od japońskiej precyzji, przez skandynawskie rytuały, aż po amerykański domowy drip. Jeśli interesuje cię nie tylko smak, ale i kontekst – to lektura dla ciebie.
Jak czytać etykietę na opakowaniu kawy? Na co zwrócić uwagę?
Single origin, speciality coffee, nuty smakowe, obróbka, wysokość uprawy, varietal? Co to wszystko właściwie znaczy? Czy te informacje są w ogóle potrzebne? I na co rzeczywiście warto zwracać uwagę przy wyborze kawy?
Espresso, latte, przelew?
Parzenie kawy w domu i w pracy
Każdy ma inne preferencje odnośnie tego, co finalnie znajduje się w jego filiżance, dlatego nasz internetowy sklep to miejsce zarówno z ekspresami automatycznymi, jak i przelewowymi, ale także z kawiarkami, dripami i innymi akcesoriami do alternatywnych metod parzenia kawy. Znajdziesz u nas nie tylko szeroki wybór kaw, ale też różnorodny sprzęt do domu i firmy. Zależy nam na tym, żeby każdy mógł przygotować swoją kawę tak, jak lubi. To, co jest jednak zawsze niezmienne, to jakość - oferujemy pyszną kawę i sprzęt, który będzie Ci służył przez lata.
Nasze topowe akcesoria?
Chemex, Hario, AeroPress i Bialetti
Jak wielu kawowych geeków, my również uwielbiamy alternatywne metody parzenia kawy, dlatego w ofercie naszego sklepu znajduje się szeroki wachlarz produktów marki Hario. Począwszy od dripów, przez młynki i serwery, aż po filtry do kawy. Dla miłośników zróżnicowanych smaków i możliwości przygotowania kawy w każdych warunkach najlepszym wyborem będzie AeroPress, a dla fanów tradycyjnego espresso mamy w naszym sklepie kawiarki włoskiej marki Bialetti - to idealny wybór dla osób, które nie wyobrażają sobie dnia bez małej czarnej. Dla fanów unikatowego designu w swojej kuchni polecamy szeroką paletę kolorystyczną ekspresów przelewowych Moccamaster, a dla osób ceniących bardziej uniwersalne rozwiązania możemy zaoferować jeden z ekspresów automatycznych Melitta.
Kliknij i odkryj
kawowe regiony
Nasza kawa
Choć naszym zdaniem świeżo zmielone ziarna to podstawa aromatycznej kawy, to w ofercie naszego sklepu odkryjesz też coś wyjątkowego: kawę mieloną. Co w tym tak wyjątkowego? To, że zmielimy ją specjalnie na Twoje życzenie. Nie musisz mieć w domu młynka ani posiadać wiedzy dotyczącej sposobu mielenia kawy pod konkretną metodę parzenia - w palarni Wysocki Coffee możemy zmielić Twoją kawę tak, by Twój napar smakował co najmniej tak dobrze, jak ten serwowany w kawiarni. Tak, jak lubisz.
Chcemy, by kawa, którą dla Ciebie wypalamy była najlepszą z możliwych. Wybierając ziarna szukamy tego, co da gwarancję niepowtarzalnego i zaskakującego smaku, który urzeknie każdego miłośnika kawy. Source’ując ziarna starannie weryfikujemy ich pochodzenie, dbamy nie tylko o jakość, ale też o transparentność. Wybieramy te najbardziej wyjątkowe, ręcznie zbierane, z ekologicznych upraw. Dobieramy do nich profile palenia w sposób całkowicie indywidualny - tak, aby maksymalnie podkreślić ich walory i wydobyć z nich to, co najbardziej cenne. Dlaczego? Po prostu: kochamy kawę i doceniamy chwile, które spędzamy w filiżanką w dłoni: z bliskimi, z przyjaciółmi i z osobami, które są dla nas ważne. Na pobudkę, w pracy i po pracy. W czasie zabieganego dnia i w leniwą niedzielę. Zawsze. Kawa to nieodłączny element naszej codzienności, więc dokładamy starań, aby kawa z naszej palarni była towarzyszem tych chwil, wypełniała je doskonałym smakiem i poprawiała każdy dzień.
Blog
Wysocki Coffee to nie tylko palarnia i internetowy sklep z kawą oraz akcesoriami niezbędnymi do jej zaparzenia - to także miejsce, w którym dzielimy się z Tobą wiedzą w zakresie przyrządzania i picia kawy. Nasz blog o kawie tworzymy we współpracy z fantastycznymi specjalistami, baristami i roasterami. Dzięki temu znajdziesz tam wyjaśnienie zasad i sposobów parzenia kawy oraz mnóstwo informacji na temat alternatywnych metod czy wyboru ekspresów polecanych do espresso. Poznasz także proces obróbki kawy, odkryjesz skąd pochodzą różnice w profilach smakowych i o co w ogóle chodzi w świecie kaw speciality. Znajdziesz tam również pomysły na użycie kawy w kuchni, rynkowe nowości i smaczki, recenzje kaw oraz akcesoriów, a także ciekawostki z życia palarni Wysocki Coffee. Nasz blog to miejsce, które tworzymy specjalnie dla Ciebie - po to, żebyś mógł maksymalnie skorzystać z oferowanych przez naszą palarnię kaw oraz z łatwością dobrać odpowiednie dla Ciebie produkty do jej parzenia. Odkryj nasze triki i sztuczki na jeszcze smaczniejsze poranki.
Pokaż pełną wersję strony