Serce, kawa, zdrowie - fenomenalne odkrycia naukowców

Zaskakujące wyniki najnowszych badań na temat kawy

 

Do tej pory nie byliśmy przekonani, czy zdrowe serce i kawa mogą iść ze sobą w parze - wokół tego tematu rodziło się zwykle wiele wątpliwości, wynikających po prostu z braku wystarczających badań na poparcie którejkolwiek hipotezy. Dziś jednak wiemy już więcej! Czytaj dalej, by poznać naukowe nowinki o jednym z ulubionych napojów ludzkości.



Kawa i serce - pić czy nie pić?

 

Ponieważ kawa może przyspieszać akcję serca, niektórzy ludzie obawiają się, że jej picie może wywołać lub pogorszyć problemy z sercem. Najnowsze dane sugerują jednak, że codzienne spożywanie kawy nie tylko nie powinno być odradzane, ale wręcz, że kawę warto włączyć do swojej diety. Trzy powiązane ze sobą badania, które razem składają się na to, co zdaje się być największą analizą roli kawy w chorobach serca, przynoszą doskonałe wieści dla osób regularnie pijących kawę. We wszystkich trzech badaniach wykorzystano dane z UK Biobank, dużej bazy danych zawierającej informacje od ponad pół miliona uczestników, którzy byli obserwowani przez co najmniej 10 lat.

 

Badania te zostały przedstawione na tegorocznym zjeździe American College of Cardiology (ACC) w Waszyngtonie i wykazały, że codzienne spożywanie 2-3 filiżanek kawy może być związane z niższym ryzykiem chorób serca i niebezpiecznych rytmów serca, a także z ogólną długowiecznością. Jedno z badań wykazało również, że spożywanie kawy wiąże się z lepszymi wynikami u osób z już istniejącymi chorobami układu krążenia.

 

W pierwszym badaniu wzięło udział 382 535 osób bez znanych chorób serca. U osób, które deklarowały picie 2-3 filiżanek kawy dziennie, stwierdzono o 10-15% niższe ryzyko rozwoju choroby serca lub śmierci w porównaniu z osobami niepijącymi kawy. Mniejsze korzyści zaobserwowano u osób, które piły więcej lub mniej kawy dziennie, chociaż ryzyko udaru mózgu lub zgonu z przyczyn sercowych było najniższe wśród osób, które piły jedną filiżankę kawy dziennie.

 

W drugim badaniu wzięły udział 34 279 osoby z już istniejącą pewną formą choroby sercowo-naczyniowej. Okazało się, że picie kawy zupełnie nie jest powiązane z większym ryzykiem wystąpienia zaburzeń rytmu serca. Zaś w trzecim badaniu przeanalizowano związek między stanem zdrowia serca a rodzajem pitej kawy (rozpuszczalna, mielona, bezkofeinowa), przy czym okazało się, że dłuższym życiem cieszą się wszyscy kawosze w porównaniu do osób, które nie piją kawy. Autorzy stwierdzili, że kawa bezkofeinowa zapewnia najkorzystniejsze wyniki, ale zwrócili też uwagę na kilka istotnych ograniczeń przeprowadzonych badań. Jednym z nich jest fakt, że nie kontrolowano dodatkowych czynników dietetycznych powiązanych ze zwyczajami kawowymi uczestników, w tym śmietanki lub cukru jako dodatków do kawy. Może to oznaczać, że po wyłączeniu ich z kawy wyniki mogłoby być jeszcze lepsze.



Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl