
Trzy kawy speciality do przelewowych metod parzenia: Brazylia Fazenda Londrina, Etiopia Shantawene Gafisse i Gwatemala Genuine Antigua. Każde opakowanie kawy zawiera po 250 g świeżo palonych ziaren kawy.
PRZEZNACZENIE
Wszystkie kawy są idealne do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia.
DATA PALENIA
Wszystkie nasze kawy są wypalane na bieżąco, aby zapewnić najwyższą możliwą świeżość. Kawa, którą otrzymasz jest zawsze wypalana maksymalnie tydzień przed wysyłką.
BRAZYLIA FAZENDA LONDRINA
Delikatna, wyjątkowa i doskonale zbalansowana kawa poddana kontrolowanej fermentacji. Znajdziesz w niej mnóstwo słodyczy, wyraźnie zaznaczoną kwasowość, nuty czereśni oraz pomarańczy. Wypalona jasno.
Stopień palenia | ![]() |
Słodycz | ![]() |
Intensywność | ![]() |
Kwasowość | ![]() |
ETIOPIA SHANTAWENE GAFISSE
Aromatyczna i dobrze zbalansowana kawa o nutach czarnej herbaty, cytryny, ziół, jaśminu i moreli. Świetny wybór dla osób, które doceniają łagodny, aksamitny smak kawy oraz brak goryczki. Przy grubszym zmieleniu bardziej wyeksponowane są nuty cytryny i moreli, zaś przy drobniejszym - ziołowe. Wypalona jasno.
Stopień palenia | ![]() |
Słodycz | ![]() |
Intensywność | ![]() |
Kwasowość | ![]() |
GWATEMALA GENUINE ANTIGUA
Złożona kawa o wysokiej słodyczy i wysokiej kwasowości, tętniąca bogactwem smaków oraz aromatów. Znajdziesz w niej nuty czerwonych owoców, skórki cytryny i karmelu. Wypalona jasno.
Stopień palenia | ![]() |
Słodycz | ![]() |
Intensywność | ![]() |
Kwasowość | ![]() |
Punktacja SCA | 88, 87 i 84 pkt. |
Kraj | Brazylia, Etiopia, Gwatemala |
Gatunek | 100% Arabica |
Zbiór | 2022 r. |
Profil smakowy | jabłko czerwone, karmel, czerwone owoce, skórka cytrynowa, pomarańcze, czereśnie, cytryna, morela, czarna herbata, nuty ziołowe |
Waga | 3 x 250 g |
Metoda parzenia | metody alternatywne |